Salmão Grelhado
Ingredientes:
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Peixe
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Molho
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Suco
de 2 limões
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50
ml de azeite
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2
postas de salmão
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1
pitada de sal
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Sal
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1
ramo de coentro
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1
colher (chá) de massa de alho
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Coentro
picado a gosto
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Modo de Preparo:
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§ Pegue as postas do salmão e
coloque em uma vasilha com sal e limão e deixe por um dia
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§ No dia seguinte quando estiver
pronto pra grelhar faça um molho com todos os ingredientes.
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§ Pegue o ramo de coentro e pincele
o molho com ele, vai grelhando e conforme for virando pincele novamente
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§ Na última virada cubra as postas
com o molho feito.
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§ Deixe até ficar dourado e está
pronto.
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§ Sirva e coma.
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