Arroz à grega

Arroz à grega

Ingredientes:

3 xícaras de arroz

6 xícaras de água

1 caixa de uvas-passas

queijo parmesão ralado

5 colheres de ervilha

1 colher de manteiga

óleo

pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura a gosto

sal a gosto

Modo de fazer:

Ø  Primeiro Passo: Faça o arroz e deixe- o esperando.

Ø  Segundo passo: pegue outra panela e leve ao fogo com manteiga e deixe derreter, depois frite as passas e ervilhas.

Ø  Terceiro Passo: Pegue uma vasilha funda e coloque cebolinha, cenoura, pimentão salsa, parmesão e a cebola.

Ø   Quarto Passo: Coloque o arroz cozido e misture devagar.