Receita Inglesa - Muffin de gotas de chocolate

Receita Inglesa - Muffin de gotas de chocolate

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 15 porções

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

2 colher (chá) de fermento em pó

200 g de iogurte natural

¼ xícara (chá) de manteiga derretida

1 ovo batido

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de gotas de chocolate ou chocolate picado

Pasta americana para decorar

Modo de fazer:

Primeiramente pegue uma tigela e misture muito bem a farinha junto com açúcar e fermento e guarde. Em seguida faça uma outra mistura com iogurte com manteiga, ovo e sal, misture até ficar igual, depois de ficar homogênea acrescente o chocolate, coloque em formas para Muffins, aqueça o forno em 180º por cerca de 30 minutos, deixe esfriar e está pronto.